Füllett Mix-Sortiment / Karton 260 Stück

Art.Nr.:: BF MIX

72,50 EUR

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Beschreibung

Füllett MIX als essbare Suppenschale, Salatschale, Dessertschale, Fingerfood- Basis
Karton: 260 Stück in 4 Größen wie nachfolgender dargestellt:

Fassungsvermögen & Maße

Füllett MINI   20 /   ca.   20 ml bzw.   30 g Produktmaße: H 20 x B 50 mm       50 Stück
Füllett MIDI   50 /   ca. 50 ml bzw . 70 g Produktmaße: H 27 x B   84 mm        60 Stück
Füllett MIDI 100 /   ca. 100 ml bzw. 120 g Produktmaße: H 30 x B 100 mm        60 Stück
Füllett MINI 250 / ca. 250 ml bzw. 330 g Produktmaße:   H 40 x B 130 mm     90 Stück

Füllett ist eine FORMBACKWARE, welche aus folgenden Zutaten gebacken wird:
Weizen-/Roggenmehl, Wasser, raffiniertes Rapsöl, Speisesalz

Mehr Infos:

bio-vegan ohne Fettglasur gebacken, keine deklarationspflichtige Zusatzstoffe
spezielles Backverfahren garantiert hohe Feuchtigkeitsbeständigkeit und damit besonders lange Standzeiten
ganz dünnwandig, nochmals mitgebacken/ gratiniert äußerst knusprig (anderes Bissgefühl als bei schnell durchweichten Tartelettes aus Mürbe- oder Blätterteig)
angenehm brotähnlicher Geschmack und damit für süße oder auch herzhafte Befüllung geeignet
für Fingerfood-Portionen a ca. 35g bis MAXI Portionen mit ca. 330 g

Unser Mixkarton bietet Vielseitigkeit: Füllett in MINI für Fingerfood, in MIDI 50 oder 100 ml für Handheld-Snacks, in MAXI für "Sattmacherportionen"!
Ob kalt oder warm, süß oder herzhaft befüllt - Flexibilität zeichnet unser in 4 Größen hergestelltes bio-vegan gebackenes Füllett-Sortiment aus. Die Standzeiten im Kühlschrank betragen bei kalter Befüllung je nach Feuchtigkeit auch weit über 12h (!) - was optimale Vorbereitung bietet.
Die MAXI Füllett sind als essbare Suppenschale/ Suppenschüssel, als Auflauf/ Gratinschale, für Salate, Pfannengerichte uvm. verwendbar.

Bitte beachten: Füllett sind nicht mit schnell durchweichten Waffelschalen ("Waffelgeschirr") oder leicht zerbrechlichen Tartelettes aus Mürbe-oder Blätterteig vergleichbar! WARUM? Weil die Füllett mit einem innovativen, im eigenen Hause entwickelten Backverfahren auf einer Sondermaschine verdichtet gebacken werden - näheres lesen Sie auch HIER

Wichtig: lesen Sie unbedingt noch unsere Tipps und Tricks zur Anwendung und schauen Sie in unsere Bildergalerie

Anwendungmöglichkeiten

Mit dem Füllett MIX - Sortiment der bio-vegan gebackenen Cups haben Sie die verschiedensten Einsatz- und Verwendungsmöglichkeiten.

In MINI 20 ml als Basis für Fingerfood - Snacks oder als essbares Tapasschälchen, in MIDI 50 ml oder 100 ml als essbare Dessertschale, Salatschale, kleine Gratinschale oder auch in MAXI 250 ml als essbare Suppenschale, Auflaufschale oder für Pfannengerichte genutzt: Füllett ist vielseitig und deshalb nicht mit schnell durchweichten und zerbrechlichen Waffelschalen (soganntem"Waffelgeschirr") oder Tartelettes aus Mürbe- oder Blätterteig etc. zu vergleichen!
Tipp: lesen Sie unbedingt noch unsere Anwendungshinweise und schauen Sie in unsere Bildergalerie

Füllett ist die wirklich essbare Alternative zu kompostierbaren aber nicht essbaren Einweggeschirr aller Art. Nicht verzehrte Reste sind einfache Küchenabfälle und müssen nicht wie so genanntes "biologisch abbaubares Einwegeschirr" in der Biogasanlage entsorgt werden! Das heißt, wir bieten die 'essbare Verpackung', das 'Bioeinweggeschirr', 'Bio Geschirr', kompostierbares Geschirr' oder 'Öko Einweggeschirr' was wirklich verzehrbar ist. Angenehmer brotähnlicher Geschmack läßt die Gäste gern in das Füllett beißen!

Umweltaspekte

Müllvermeidung im Cateringbedarf mit essbaren Schalen als Alternativ

Zu den Schlagworten 'Nachhaltigkeit', 'Umweltbewußtsein', 'Müllvermeidung' gibt es viele Meinungen und Aussagen teilweise selbst ernannter "Experten", welche sich sehr unterschiedlicher, nicht immer ganz unabhängiger Quellen bedienen (d.h. sich da eher wirtschaftliche Interessen dahinter verbergen...).
Der Frage, wie nachhaltig/ ökologisch Einweggeschirr, z. B. das Palmblattgeschirr, Zuckerrohrgeschirr, Bambusgeschirr u.ä. unter dem Label 'biologisch abbaubar' auch wirklich ist, hat auch uns interessiert - lesen Sie dazu auch hier

Das sogenanntes 'Bioeinweggeschirr leider nicht wirklich so "ÖKO", wie oft dargestellt ist, wird zunehmend immer klarer - dazu lesen Sie am besten diesen Artikel. So erhalten Sie das notwendige Hintergrundwissen zu dem Einweggeschirr, welches unter den Begriffen 'Bio Einweggeschirr', Öko Einweggeschirr', 'Bio Geschirr', 'kompostierbares Einweggeschirr', Ökologisches Einweggeschirr' etc. angebotenen wird. Vorab: meist landen diese Produkte in der Restmüllverbrennung!

Fakt ist: das Füllett läßt sich diesen Rubrik nicht zuordnen, da es eine BACKWARE= Lebensmittel ist! DENN: nicht essbares "BIOGESCHIRR" wird von den Gästen zwangsläufig zu 100% weggeworfen, d. h. muss damit zwingend entsorgt werden! Das Füllett hingegen als verzehrbare Backware ist logischerweise kompostierbar = umweltgerecht = nachhaltig = ökologisch! Und da ein Großteil der Füllett ohnehin mit verzehrt wird, ist die Rückführungsquote der Füllett zwangsläufig erheblich geringer als bei den genannten 'Bioeinweggeschirr' - noch dazu sind Füllett- Reste nur einfacher Speiseabfall uns in ca. 14 Tagen auf jedem herkömmlichen Komposthaufen verrottet.

Das bedeutet, für den Cateringbedarf stellen die Füllett als wirklich essbare Schalen eine echte Alternative zu den sogenannten 'ökologischen, kompostierbaren Einweggeschirr / Bioeinweggeschirr' dar!

Dokumente

Füllett perfekt zum Mitbacken! (166.39 KB) :: Füllett werden besonders knusprig wenn sie nochmals mit gebacken werden - ob als Fingerfood - oder Handheld-Snack oder auch in MAXI als 'Sattmacherportion'. Unter Tipps & Tricks erhalten Sie wertvolle Hinweise zur Anwendung und unter Rezeptideen diverse Anregungen - interessantes auch hier in unserem PR-Portal

Gäste-Hinweis-Poster (2.04 MB) :: Vermitteln Sie Ihren Gästen mit unseren Postern Hintergrundwissen zu unserem Füllett - so z. B. das man Füllett verzehren kann weil es wie Brot aus gutem MEHL gebacken ist!
TIPP: unter unter Verkaufsförderung finden Sie noch andere Varianten des Posters- inkl. eines PdF, welches als Speisekarteneinleger/ Verkaufsaufsteller nachbearbeitet werden kann.

Füllett Vorteile & Anwendung (3.08 MB) :: Kurz und knapp auf den Punkt gebracht: Füllett Vorteile & Anwendungsmöglichkeiten.
Fakt ist: Füllett sind keine Waffelschalen/ 'Waffelgeschirr' und auch keine ungenießbaren Kartoffelstärke- oder Maisstärkeschalen! Infos zu diesen ungenießbaren 'Bioeinweggeschirr', welches auch unter 'kompostierbares Geschirr' angeboten wird, sind hier zulesen.